Отредактировано:21.04.12 12:53
[B]Кофе - Поднимаем настроение и прогоняем сон.[/B]
[B]Необходимо:[/B] Корень имбиря, мускатный орех (молотый), корица (молотая), Кофе (Гватемала или более терпкий), турка.
[B]По порядку:[/B]
1. Тонко режем корень имбиря, и закрываем им дно турки.
2. Кидаем сахар.
3. Совсем немного кипятка на дно, ждем когда имбирь пустит сок и растворится сахар. (1-2 мин)
4. Пол чайной ложки молотого мускатного ореха.
5. Чайную ложку корицы.
6. Кофе (на 0.5 литра кладу 4-5 добрых ложек кофе)
7. Заливаем холодной водой.
8. Варим быстро и тщательно перемешивая, ощущая легкое головокружение от запаха.
9. Чуть поднялась пена, снимаем даем отстояться 1-2 мин.
10. Добавляем немного сливок.
11. Наслаждаемся!!!