Наташа, 51 - 27 июля 2012 18:13

Кабачки фаршированные.


Берём кабачки,моем,разрезаем вдоль и вынимаем сердцевину(я делала на всю семью,5 кабачков.Начинка:фарш куриный 600 гр.(лучше своего помола)+1 ст.ложка творога+1 ст.йогурта+чеснок+вкусная соль+имбирь сушёный+карри+сердцевина 3 кабачков.Противень застилаем калькой,выкладываем кабачки с начинкой и на 40 минут в духовку при 180 гр.Готовим заливку:70 гр сыра трём на мелкой тёрке+100 гр йогурта+1 чайная ложка горчицы+2 яйца+сухая зелень. После того как кабачки готовились 40 минут вы тащить их из духовки,полить заливкой и подрумянить на гриле.

• 
• 
•